商品名称：福建省特产人气手工糍粑现做白粿白果糯米年糕散装按个售真空包装

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店铺名称: 农味十足

旺旺: 青春的宣言

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

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店铺名称：农味十足

每到逢年过节，我们都会做些白粿来吃。白粿在我们

家乡代表着吉祥如意、平安、长寿的意思。要是白粿上面印的是花话，那就是喜庆专用的哦!印着不同的纹路，就是代表着不同的意思。很有讲究的呢！

下面我就带亲们来我家看看，我们家的白粿是怎么做成的吧！

用木桶蒸出来的糯米饭，就是拿来做白粿用的了。

这是我们家祖传的石臼，一直延至至今。别人现在用的都是机器做的。而我们还是用着老传统。

木桶饭不仅饭蒸出来的很香，连做出来的白粿的香味都是很地道的农家味。

一切准备就绪，就差木锤没到位了。不急。。。在下面呢！

这锤白粿可不是一个人事哦！要一个人在旁边翻，并且晒点水，这样才不会粘。

这做白粿，可是个很累的活哦。不仅要讲究技巧，还要有一定的力气才行呢！

   白粿，其它地区也叫年糕或者糍粑，是用白棱米制作而成，其品质远胜于市场上的普通白粿。

不是光靠蛮力，就可以把白粿做成的。哎！我锤了几下、还得轮流呀！实在是累！

白粿拿来蒸着现吃也是可以的，也可以把它切片了，拿来炒着吃。

哎！总算锤好了，不过还是没忙完哦

搓白粿是很讲究的，不能让它身上有间隙或者凹凸不平的。

  这个就是“模”了。这个模就是仙桃印，也就是我前面所说的吉祥如意、平安、长寿的意思了。

把搓好的白粿用力按到模进去，就是以下成型的白粿了。旁边还有一小碗山茶油。拿来搓手的。这样白粿做出来就显的光滑好看了。

白粿做好咯！亲赶快把它带回家吧！

我们用的是真空包装。所以亲可以放心购买哦.亲在收到货的时候，把它放在保鲜。或者您把包装拆掉，放到盆里。倒上清水，没过白粿就可以了。每天换一次。这样也是不会坏的哦。

这是真空好的白粿了，照相技术不好。有些反光。

青海西宁 ID197577 :
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评论时间：2025年05月05日

黑龙江齐齐哈尔 ID874715 :
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评论时间：2025年05月05日

广西河池 ID984629 :
货超值，呵，下次再来。帮你做个广告，朋友们：这家店的 福建省特产人气手工糍粑现做白粿白果糯米年糕散装按个售真空包装值。 
评论时间：2025年05月05日

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