商品名称:遂川八仔板鸭 江西赣南南安特产板鸭腊鸭风干鸭全鸭袋装送礼必备
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店铺名称: 乡情三宝土特产
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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“遂川板鸭”是江西省遂川县一大传统特色产品,有上百年的加工历史,采用中国三大名鸭之一的红毛鸭作原料,以腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,其外形如月琴,色香味形俱佳,被誉为“腊味之王”,深得广大消费者青睐,遂川县因此被国家农业部、中国农学会命名为“中国板鸭之乡”。
加工方法如下:
先将板鸭整只用50度左右的温水泡洗5分钟,整只放入蒸锅内大火蒸15分钟左右即熟(最好不用压力锅蒸),或用电饭煲蒸饭时等米饭正好开始冒汽时快速放入蒸菜层,这样饭熟时板鸭也熟了,最后将蒸熟的板鸭切块,(此做法原汁原味.口感最佳,用温水泡一下是为了去除表层部分盐味),特别要注意的是,不要切成小块后拿去蒸。切小块后蒸。香味会差些,而且板鸭缩水严重,影响口感。最好是整只蒸熟后拿出来切块,顿时香味扑鼻!
注:包装袋有2种不同的颜色,一种颜色比较深,一种比较浅,但鸭子都是一样的,只是包装袋颜色不同而已。颜色随机发的哦。
1989年10月,时任的江泽民同志在遂川县珠田板鸭厂视察时,对该厂产品给予了好评,并指示:搞好产业发展,造福遂川百姓。产于江西省遂川县遂兴板鸭除食盐外,不含任何作料和色素防腐质,所以保证原始原味,采用真空灭菌保险包装,保质期更长,特色风味持久,实乃绿色食品,席上佳品,馈赠亲友上品。
川板鸭”是江西省遂川县一大传统特色产品,有上百年的加工历史,采用中国三大名鸭之一的红毛鸭作原料,以腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,其外形如月琴,色香味形俱佳,被誉为“腊味之王”,深得广大消费者青睐,遂川县因此被国家农业部、中国农学会命名为“中国板鸭之乡”。2000年9月注册“遂兴”商标,结束了长达80多年遂川板鸭使用“南安”板鸭商标的历史。2002年“遂兴板鸭”被评为江西省著名商标。
贵州铜仁 ID699761 :
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评论时间:2025年05月05日
新疆乌鲁木齐 ID625884 :
遂川八仔板鸭 江西赣南南安特产板鸭腊鸭风干鸭全鸭袋装送礼必备质量很好,物超所值
评论时间:2025年05月05日
甘肃天水 ID479528 :
好的超出我的想象、确实挺不错的
评论时间:2025年05月05日
Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。
Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利?
A:包括但不限于商标权(除假冒商品)、著作权(除)、专利权等法律规定的权利。
Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格,标示有真正价格优惠的宝贝价,确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据,并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。