商品名称：恩施农家自制绿豆皮火烙豆皮 早点富硒食品 纯手工新鲜绿色无添加

商品销量：

收藏数量：2810

店铺名称: 硒都乡味

旺旺: 李成勇_2009

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 湖北恩施

店铺名称：硒都乡味

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此款豆皮是每天现制的新鲜豆皮，是软的，不是晒干以后硬的那种！

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豆皮是湖北恩施的一种土家特色小吃，成品颜色成乳白或金黄或绿色（原料不同颜色不同），有淡淡的香味。豆皮曾经是土家人在过年时家家户户才能做来吃的一种食品，现在物质生活条件好起来了，时时都可以吃到可口的土家豆皮。

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豆皮之于土家人，就像面条之于北方人、米线之于南方人一样，其做法可煮可炒，可作为主食，也可作为配菜。

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绿豆皮成分比例：绿豆3、大米6

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产品规格：500g。

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亲购买时请注意：

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1：新鲜豆皮发货时是湿的、软的，带有一定的粘性，在抽空的状态下会被挤压得很紧，所以亲们拆袋出来的豆皮彼此相粘，成团状，可下锅煮一会再用筷子戳散，介意的亲慎拍哦。

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2：新鲜豆皮无任何添加剂，包括未加明胶、防腐剂、色素等，只是靠大米本身的粘性制作成条，因此煮时容易断成一截一截的，并且容易糊汤，所以煮着吃时无需煮久了。

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食用方法

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豆皮之于土家人，就像面条之于北方人、米线之于南方人一样，其做法可煮可炒，可作为主食，也可作为配菜。

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1、清水豆皮：先备好哨子（肉丝炒配菜或红烧鸡肉或红烧牛肉等）。烧开清水，放下豆皮烫两下放食盐，盛到汤碗里，放上备好的哨子，口感绵软滑爽，美滋美味。

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3、炒豆皮：（注：用新鲜豆皮制作炒豆皮时可以直接炒，无需先煮。）先炒好配菜（肉丝或泡蛋与菜同炒），炒好起锅，锅里放油，油要比平时炒菜放多一些，豆皮下锅，周围一圈放一点点水（只有稍微有点水分豆皮才不至于太干太硬），再把炒好的配菜放进去混炒两下可起锅。

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Q:可以指定送货时间吗？？
A:目前硒都乡味暂不提供指定时间段的配送服务，但是配送人员在配送前电话联系您的时候，您可以与配送员协商您的需求，配送的同事会尽量为您安排的！