商品名称:江西萍乡特产坛子菜擦菜搓菜腌菜泡茶酸菜梅干菜500g限区满包邮
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店铺名称: 折扣美货
旺旺: 今日包装坊
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行业: 美容护理/女装/流行女装
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店铺名称:折扣美货
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5、关于评分:因为掌柜4月份仍旧卖了一段时间的雪莲果,没有考虑到天气原因引发的雪莲果空心和味道变化,致使评分降低。
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好消息 好消息
新的擦菜干湿度适合,不再是原来的干的没味道的,也不是硬邦邦的,这个万分好,请看最近评论。
萍乡擦菜上架了 水分不多 不打秤
不用再泡水就能直接切碎,很好切,不走味道!
我们已经控制好了质量,放心购买,绝不在发老的和太干的。
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本款擦菜为萍乡地区农家自制坛子菜,选用毫无农药和化肥的蔬菜等原料晒制、揉搓、腌制等长时间制作而成,偏干泡下挤干水分再下锅做菜比较好,没有加盐的哟!
江西、湖南、湖北、广东、福建、安徽、江浙沪满3斤包邮;
北京、天津、河北、河南、山东满5斤包邮.
绝不少秤!默认天天快递!真空包装,安全卫生!
家肥无农药的蔬菜 完全绿色安全
擦菜500g 毫无防腐剂 无农药 无化肥 安全放心 有机绿色美食
下面直击下整个过程
这个是最新的现在的擦菜!
这是少量的混合菜,已经卖完了,没了!
注意:现在的擦菜是这种
揉擦出来的美味 萍乡农家自制擦菜
擦菜,一种需要不停揉搓才能制作好的美味。可以生吃、熟吃,可以作为佐料,干果,更可以制作多种菜肴。大概是通过用手揉擦制作的缘故方得此名吧。
在萍乡,每家每户基本都有几口小缸用来腌制擦菜。擦菜不受任何限制,几乎任何粗纤维的蔬菜都能做,到了天气好的时候,都能在阳台看见晒擦菜的人。只能靠人工腌制的擦菜里面承载了妈妈对孩子的期望、外婆对孙儿的爱。
制作擦菜
当选用冬季或春季新鲜蔬菜,从田里割下后晾几小时,散开放平,至外叶稍黄,削去老根,剔去烂叶,揉擦后放入缸内腌制。腌制时一层菜一层盐,层层踏实,隔天再踏压一次,上铺竹片,用洁净的大石块压住,一般腌制一个月后即可食用。
也有在缸口处放置小把小把洗净的稻草并压实,使里面经过揉擦过的蔬菜之间几乎没有空间,然后将缸倒扣于盛有水的石臼上,使之隔离空气。期间还要不定期更换清水,保持水的洁净!
萍乡人一天的开始从一碗擦菜炒米粉开始。酸爽的口感不仅开胃更唤醒一天的活力,更让萍乡人感受到家人制作擦菜时付出的爱,满满的都是幸福。
擦菜炒米粉
擦菜可以制作多种菜肴,尤其以“扣肉擦菜”、“擦菜煮鱼”、“擦菜炒鸡蛋”、“青椒拌擦菜”、“擦菜芋最汤”、“擦菜肉丝汤”等最为著名。大凡来过萍乡做客、旅游、经商的,不论是在普通人家里还是在餐馆酒店,你都可以品尝到这一道道风味独特的地方菜肴,除了那菜肴本身带给你的舒爽口感外,我想还有那浓郁的萍乡风情会让你久久回味。
小伙伴们品尝萍乡擦菜炒粉
我们爱的是它百搭,既是配角又是主角,作为配角它提升菜品的口感层次,作为主角它让我们食欲大增。
擦菜炒饭
擦菜包子也非常美味
云南迪庆 ID978529 :
灵芝孢子粉破壁破璧灵芝孢子粉怎么吃
评论时间:2025年05月05日
海南琼海 ID360963 :
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评论时间:2025年05月05日
广西钦州 ID153552 :
灵芝孢子粉怎么吃灵芝孢子粉空腹吃还是饭后吃灵芝孢子粉饭前还是饭后吃
评论时间:2025年05月05日
Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
A:在,商家对未过的宝贝不得使用“原售价”、“成交价”、“折”、“新品折”等类似概念,误导消费者认为该宝贝有成交记录;不会强制要求商家进行虚假的或引人误解的价格标示。
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A:假冒注册商标商品是指未经注册商标权人许可,在相同商品上使用相同的商标的商品。
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Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
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