商品名称：大凉山金阳青花椒80克纸盒装 特价不包邮
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店铺名称: 凉山生态食品 西昌特产无糖食品 黑苦荞米面粉茶牦牛肉土蜂蜜
旺旺: 蜂花雪液
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称：凉山生态食品 西昌特产无糖食品 黑苦荞米面粉茶牦牛肉土蜂蜜
花椒营养分析
果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumic alcohol）、牛儿醇（Geraniol）。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
川椒肉厚皮皱，比秦椒略小，又有青椒、麻椒之分。在秦椒中，有狮子头，即大红袍；米椒，即小红袍；油椒（大花椒）之分。
适宜人群
一般人群均能食用。
烹饪指导
烹调用途：为四川菜使用最多的调料，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。
1. 炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻；
2. 把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口；
3. 腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。
食疗作用
花椒味辛、性热，归脾、胃经；
据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”
“环太牌”凉山山珍野生食用菌、菜系列产品，原料均产于凉山彝族自治州以螺髻山为中心的大小凉山原始森林中。海拔 700 —— 4100 米 的阔叶、针叶、高山草甸带之间，生态环境纯天然无污染。百分之九十的品种，至今无法人工培植，十分珍贵，是我州出口创汇的品种之一。富含多种氨基酸和矿质元素以及高蛋白质、低脂肪、粗纤维，维生素 B 族、维 C 、烟酸、胆碱、麦角固醇（维生素 D2 的前体物质）等。对人体健康非常有益。食之味道鲜美，肉质细嫩，香脆可口，是极受人们宠爱、追求的时尚食品，更是高档宴席上的美味佳肴。
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“环太牌”凉山山珍系列产品，通过“农业部中绿华夏有机食品认证中心”认证为“绿色食品（AA）、有机食品”。生产加工全过程，完全按照中心“有机食品生产技术准则”进行。是绝对纯正的绿色、有机食品。
环太公司所获殊荣：
全国唯一且首家通过同类产品国家级“有机食品”、“AA级绿色食品”双项认证
获国家Q&S认证
中国湖南首届（国际）绿色食品畅销食品特等奖
中国四川农业博览会金奖
中国绿色食品2006上海博览会畅销产品奖
四川省第二届旅游发展大会凉山绿色农产品优质奖
讲诚信消费者满意单位
四川省农业产品知名品牌
四川省质量管理先进单位
凉山州农业产业化重点龙头企业
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| 活动细则： | ||||||||||
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