商品名称:纯手工石头粿 豆黄挞粿馃果菓 黄山徽州特产美食歙县名小吃大饼
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收藏数量:3090
店铺名称: 黄山徽州特产平价店
旺旺: 徽熙堂
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:黄山徽州特产平价店
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传说乾隆皇帝下江南时路过徽州紫阳桥
一个卖粿的老人
向他诉说经常被坏人欺负
乾隆便摘下随身携带的玉玺交给老人
让老人在每个粿上盖一下
从此再也没人敢欺负老人了
后来做粿的人就用块石头
当玉玺来讨个吉利
石头粿因此得名
央视《走遍中国》曾对徽州石头粿进行了专题报道
一般的石头粿用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心,用面皮包上,收口捏紧,推粿成圆饼,然后放在平锅中烙,每个饼子上放置一块石头压著,放石头的目的是为了传热均匀,使馅心熟透,饼不翻面而是边烙边按动石头,使内部油脂渗出,一直烙至熟透即成。咬开后香气扑鼻,滋润味美,配汤食用更佳。
现在随着生活水平的提高,石头粿的馅料也逐渐丰富起来
本店销售的主要是其中代表性的三样:豆黄粿、豆角粿、腌菜粿。
其中,豆黄粿和豆角粿是面粉制作的,腌菜粿是玉米粉制作的。
豆黄粿
豆角粿
腌菜粿(因是玉米粉制作,油稍多)
豆黄粿的规格
三种粿放在一起
从左至右依次是腌菜粿、豆角粿、豆黄粿
腌菜粿最小,豆角粿稍大,豆黄粿最大
每个粿都是独立的真空包装
即锁定美味,又方便卫生
亲,拿到宝贝只需放在微波炉加热一下
或者锅里涂点油把粿放上去,小火两边翻热一下就可以吃咯
当然冷的也可直接食用,只是味道是热的更美味些
亲,需要哪种粿请注明或向客服说明,不然我们可是随机发货的噢
湖南株洲 ID869277 :
价廉物美值得购买,纯手工石头粿 豆黄挞粿馃果菓 黄山徽州特产美食歙县名小吃大饼质量真的很好。很满意。
评论时间:2025年05月05日
黑龙江伊春 ID250088 :
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评论时间:2025年05月05日
宁夏固原 ID879825 :
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评论时间:2025年05月05日
Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1:发布一口价为5元,但是却在商品描述中标注产品其它价格的;
案例2:商品的一口价标10.5元,但实际却是10件起拍。
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