商品名称：万年青 干菜菜干 野菜有机橄榄菜农家脱水蔬菜干货油冬菜心芽超嫩

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店铺名称: 黄山徽州特产平价店

旺旺: 徽熙堂

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：黄山徽州特产平价店

万年青，俗称菜苋、菜头，橄榄菜，万年青干菜是我国近年流行的脱水绿色蔬菜之一，它采用先进的低温干燥技术，将嫩菜芯中水分脱去，而菜芯中所含叶绿素和维生素仍能保存。

 万年青脱水后便于贮存、保管、携带，味道、色泽不变，不含任何防腐剂和色素，鲜嫩爽口，清香纯正，食用方便。适合凉拌、热炒、烧汤，是受欢迎的家常蔬菜。

上图为 泡发前

上图为 泡发中

上图为 泡发后

上图为 汤水色

 

  

     食用方法    

1、凉拌：沸水浸泡3~5分钟，取出沥干，加调味品，即可制成一盘碧绿清香爽口的冷菜，还可用少许虾米、腰果或其它冷盘用肉沫来做辅料，根据个人喜好，添加调味品做成不同味道的冷盘菜。

2、制汤：取少量万年青干菜用沸水浸泡2~3分钟，添加调料，即可做成碧绿清香爽口的蔬菜汤，汤清味美，十分爽口。此外它还是方便面等快速食品的上佳拌料。

3、热炒：沸水冲泡2~3分钟，捞出即可清炒，用来炒海鲜或其他易熟的肉食均可。

 

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